Công ty Ministry of Food Pte Ltd (MOF) được sáng lập vào ngày 5 tháng 5 năm 2006 tại Singapore.

Mô hình đầu tiên của MOF là My Izakaya được ra đời trong cùng năm đó. Sản phẩm chính là các món ăn Nhật Bản với cam kết về giá trị và chất lượng hoàn hảo đã mang lại nhiều thành công đáng kể cho công ty.

Năm 2009, với việc mở rông mô hình sang các nước lân cận như Malaysia, Indonesia và Trung Quốc, MOF đã đánh dấu bước ngoặt quan trọng trong sự phát triển của mình.

Đến với Việt Nam, MOF Japanese Sweets and Coffee đã khai trương chi nhánh đầu tiên tại 30 Lê Lợi, Q.1,TP.HCM vào ngày 23/07/2009 và chi nhánh thứ 2 tại Vincom Center, 72 Lê Thánh Tôn, Q.1, TP.HCM vào đúng ngày TTTM Vincom Center khai trương - 30/4/2010.

Các sản phẩm chính của MOF gồm: các loại kem, bánh ngọt, các loại thức uống, các món ăn chính và ăn nhẹ. Sản phẩm của MOF hoàn toàn không sử dụng bột ngọt, hóa phẩm, chất bảo quản, màu, hương nhân tạo.

 



                        Một góc nhà hàng MOF Japanese Sweets and Coffee